IIUM Nurse Bloggers

Ex-IIUM Matric

Kebun Ilmu

Ustaz's note

Ayat-Ayat Cinta

"dan boleh jadi kamu benci kepada sesuatu padahal ia baik bagi kamu, dan boleh jadi kamu suka kepada sesuatu padahal ia buruk bagi kamu. Dan (ingatlah), Allah jualah yang mengetahui (semuanya itu), sedang kamu tidak mengetahuinya”
[Al-Baqarah 2: 216]

Sahabat Blogger IIUM

Mardhtillah Matlubi

~ I wish I could make people smile and make them know how beautiful life is. Just a plain me, seeking His bless worldly and hereafter.~

Total Pageviews

Wahai Rasulullah...

Ingin ku susuri denai hidup mu, ya Rasulullah
Izinkan aku mencintai mu
Izinkan aku merinduimu

Selawat dan Salam yang setinggi-tingginya ke atas mu
Wahai Kekasih Allah..

Sembang Hikmah

~Demi Masa~

"Demi Masa..Sesungguhnya manusia itu berada di dalam kerugian..Melainkan orang-orang yang beriman dan beramal soleh..dan berpesan-pesan dengan kebenaran dan berpesan-pesan dengan kesabaran" Berapa banyak lagi masa yang bersisa untuk kita??
Powered by Blogger.

Daisypath - Anniversary

There was an error in this gadget

Monday, December 30, 2013

2nd Mujahidah..Welcoming Little Sofiy!!

1 comment:

I gave birth to a girl via VBAC with no episiotomy and 1st degree tear..stitches done during my baby was on my chest..I gave birth to a girl via VBAC with no episiotomy and 1st degree tear..stitches done during my baby was on my chest..My 2nd little mujahidah Birth Story

• Born on 21.12.13 @10.44pm
• At Hospital Sultanah Nur Zahirah, Terengganu..
• Via SVD/VBAC after 1st czer in January 2012
• Weight 3.1kg length 53cm
• Born at 41week of gestation

Part One
~THE GENTLE PART~

*Week 38*

We travelled back to Terengganu as we decided to have our 2nd child here..Rain accompanied us along the way from Pahang to Terengganu..

On Monday evening I felt a quite strong contraction (hardening of my belly) followed by clear fluid discharge.. we were all alarmed and my husband decided not to go back to Malacca as we assumed the time will be soon..

Unluckily, the contractions subsided on the next day but my husband was stucked by rain, flood and closed route back to Malacca..the he stayed in Terengganu the whole week..I wish the baby will come out during the time but it was not her time yet.

*Week 39*

Mild contractions came on and off.. I realized there was more whitish discharge and I asked few friends and experienced moms, they said it is a normal sign of getting closer to labor as our body is preparing birth canal for the baby to get through..moist and smooth for baby's movement.

Check up done and everything was fine..But I started to hesitate my EDD.. I guess it should be later by two weeks..(huhu, maybe i was in denial state as I really dont want an induced labor). Even I was in denial phase, it didnt stop me to ask and search around about induction and it effects on me as I have previous czEr history in case I really need to face it..

In the meantime..I just kept myself calm and kept praying to Allah to give me the best for us and silently but strongly as to have my baby delivered normally via svd..ohh.., i am dying to know the feeling of having baby by normal delivery..

I went for check up with Specialist at KK as I was under yellow tagging due to my low HB level (consistently 8-9 along the pregnancy) and there I was warned about complications will occur if I wanna try VBAC.. I just smiled to her and say "insya Allah , it will be all right"

I did ask people around about my on off contractions and positively some said it is normal for Vbac moms to have longer labor and early contractions like i feel as my uterus is preparing itself to give birth soon.

*Week 40*

Time went by..and there were still on off contractions but I could feel it become more intense but still bearable till everybody around kept saying that I didnt looked like a person who gonna have labor.. I also didnt know when the time will come as I didnt know what real contractions feel like..

Whitish discharge became more and more but the contractions were still on and off..

My next check up was for taking admission letter if I reach 40+7 days (submitting myself for induction?).. I just went there and took it. But deep inside my heart I really didnt want to have it. Just have the letter first to follow procedure but we decided not to go on the day if baby is fine..

I prayed a lot and talking to baby most of the time after prayer..I did walking around, squatting and even playing ball with Zahra in the evening..The contractions were still on and off..

The worried husband in Malacca always reminded me to tell him earlier if I think the time had come.but I just didnt have any idea on what base I need to call him back..we really wish he will be right on time and got the chance to be in labor with me..

I kept telling baby to wait till Jumaah as it is a good day to come out but if she want to stay till Saturday is ok too..^^

I did solat hajat everyday after maghrib prayer and also did midnight prayer just to seek for Allah redha and assistance and also to keep myself calm along the time...

On Jumaat 20.12.13 noon, I started to feel stronger contractions than before.. I timed the contractions and they was 1 in 30min, then 1 in 20min, duration about 40-50secs..I called husband and told him I dont know if it really is, but I wish he will be home that night as I fear I will give birth at night without him around..

And guess what, he drove all alone that evening and reached home at midnight..Allahu..he just be there when I need him..that night the surges became more intense but still bearable..I managed to breastfeed Zahra while enjoying the surges.. Everytime I felt the surges I squeezed or hold my husband's arm..and he would give a massage at hip area.. I couldnt sleep well that night.. I timed the surges and it was 1in 15 and last 50-60secs..

*Week 41 (21.12.13: Saturday)*

We started the day well.. The surges became consistent but still bearable which made me doubtful am i in true labor?..So just kept going through another day..never think about surrendering myself for induction, maybe tomorrow or day after tomorrow if no progress..

I tried to enjoy the surges..Everytime they came I swayed, I rocked my hip, I took deep breath.. I also took hot shower to relieve some pain..ohh it just gave awesome feeling.. I also squatted and kneeled and controlled mind to calm myself down in between surges. I slept as I knew I need to be energized..My husband massaged me at back of hip to give counterpressure and it reallyyy help to reduce pain. Most of the above activities are the lessons we learned this from childbirth preparation class..Alhamdulillah very helpful and worth every penny spent...

I did all other routines well too: eating, dhuha and texting friends who were more anxious about my birthing^^ ( Nawwarul Huda Zulkefli, Nur Aisyah Razali). The surges became 1 in 10 already and they were shocked that I was still texting and laughing on phone. I just thought I wasnt in real labor yet as they said we couldnt speak much or cant speak at all when the intense pain of labor come.

During noon my husband asked me wether I want to join them to wedding ceremony near to my late parents' village and I said yes..I ate little enough to indulge kampung-style meal, if not because of the pain I would have like triple of meal I took ^^..

The surges became stronger and more consistent yet I still can sit still in the car and walk easily..We went to visit my sister in law at  campus and when I wanted to wudhu'for Zuhr prayer, I noticed there was white egg-like discharge with bloody stain. I smiled and confirmed enough it is the ShoW.. After prayer I informed my husband it will be soon but still couldnt tell the exact time..

I then called my midwife who is also my husband's close relative we called Tokmi..She works in labor room of HSNZ as a very senior midwife with green stripe.. I told her about the show and surges and planned to go to her house after going back home.. At home I breastfed and tried to bring Zahra into sleep and I fell asleep too..^^

Then after Asr prayer we moved to her house but dropped by for awhile at husband's grandparents' house..leaving Zahra with kisses I planned to come back home again before heading to hospital if Tokmi said I need to go there immediately.

After having light evening tea there, we headed to Tokmi's house. There, we were chatting and watching Hindustan for about 30min before having VE with Tokmi.

Being VE-ed for the very first time made me so nervous yet I managed to calm down with zikr and deep breathing.. Tokmi did VE and took out bloody mucous plug with very minimal discomfort..no huge pain as many people describe VE..maybe due to experienced Tokmi and also relaxation techniques: deep breathing and zikr.

Surprisingly she told me that it was 4cm dilated with buldging membrane and asked me to get ready to go to hospital.. I whispered alhamdulillah as I knew we were going to meet new baby very soon^^..

I went out and calmly told my husband that we have to move to hospitaland he seemed shocked..after being reassured by Tokmi the he smiled and moved..what a funny face..

On the way to hospital he called his parents and I made few calls to family members too.. I also texted to my fellow friends to ask for duas and seek forgiveness. I kept myself calm with zikr nabi Yunus and also deep breathing..the surges were still bearable that made me feel it will not be too soon..planning  to ask husband for dinner first but with Tokmi along I felt shy and just kept it myself.

At hospital, Tokmi and I headed to admission while husband searched for carpark. I did empty my bladder first at ground floor toilet. It was going to Maghrib time soon..

I prayed for being attended by gentle female staffs only and I guess my prayer was heard..At admission room there were 3 HOs on duty, 1male 2 female.. Tokmi already told the nurses there my request to be attended by female staffs only. Alhamdulillah there was no problem at all as 2 of docs were heading to solat and left the gentle female one for me.. after being registered by nurses, I was interviewed by Dr. Farah and she did VE on me which wss also not painful for me.. It was 5cm dilated and I was checked in at 1EF ward.

At admission room, I nibbled lots of Ajwa dates like 8-10pcs to keep enegized as I dont know when the baby wanna come out..but I need energy to push her out and my last heavy meal was in the noon and the light evening tea.. I also drank plenty of plain water as we arrived at my bed (luckily I got a bed at corner of end of ward, slightly hidden, so a bit of privacy was gifted freely to me, no need to request for second or first class anymore).

In the ward I was requested to change outfit to too many X-L maternity blouse (feel like wearing a tent cover) & to undergo another VE by a nurse..After that, I was asked to have CTG monitoring as baseline of next actions..

And the dramatic event began!!

Part Two

~THE GENTLE PART~

The dramatic part continued.. As I was VE-ed again by JM nurse (a bit discomfort felt) in ward it was still 5cm dilated. It was around 8pm that time..

Next I waited to have CTG monitiring.. I kept calm and believe everything will be ok..when the CTG start to read, everybody was alert by my baby heart rate..It was 180-190 beat/min..I didnt let myself panic and kept on smiling and zikr to control myself. My BP was around 110/60 which they thought I was not in intense pain..(my usual bp was around 90/60).

I could see unhappy faces on Tokmi's and Sr's..they started to worried as tachycardic baby (heart rate high) can be due to cord round neck or meconium aspirated condition..people commonly say as fetal distress which is an emergency event to handle..

Ohh..I didnt let the the situation overcome my calmness. I tried to be as relax as I possibly could.. My baby heart rate was 129 during admission so i guess  baby was just way a bit exited to see her ummi.. I requested to lie on my left side continuing zikr n remembrance to Allsh..

I kept dua all the.." I am surrendering my self to You , O Allah..not surrendering myself to human or any others except You.. please be with me all the way"..

Ho came by and checked on me..she informed Mo then they decided to push me immediately to Labor room..

I kept smiling and zikr plus dua..Everything is under Allah's will I told myself..whatever it is I believe it is from Him..but I still wanted for Vbac..huhu.^^

From pink gown (less than 30min worn) I changed to white gown with tudung intact..Immediate transfer from CTG bed to transferring trolley.. They wanted to put an Iv line but requested to do inside LR...

I was enjoying the very last moments of my 2nd pregnancy.. Before entering LR I asked for my husband prayer and told him to keep praying for baby too..also informed him about baby's heart rate..maybe he didnt know what to expect but it might be good for him as he didnt need to worry much and keep calm..

Inside LR it was around 9pm, we were informed that all beds were occupied and usually they will put us at extension bay where there are enough space to conduct delivery.. Unluckily if youre at extension site your husband is not allowed yo come..space consuming I guess.. and they asked me if I can wait and I said yes as I wanted my husband to be with me..and lucky me one mother gave birth right after that, so I will take her place..

At birthing room, I was approached by a young female doctor (I requested again for female attendance only, alhamdulillah they agree) and she smiled like an angel..soothing.. I looked at her tag (I like to know people's age and name so I can have conversation up their level I think) and she was a year younger than me..then she must be another HO..but I dont judge doctors by their level but their attitude..

She told me with smile how lucky I am because I am a housewife,how jealous she is to woman who can stay at home.. I smiled back and said to her it is individual rezq, she might have one that others really wanna have..Allah knows every best for every of us.. We continued chatting till she noticed my husband's name.. She was my husband's junior at school but dont really remember my hisband face but his name ( i guess its because his rare name in Malaysia)..

She monitored my CTG-still high baby heart rate-alarming-...My BP was taken..normal..She inserted branula (to start IV and ready for other necessities) and asked forgiveness in advanced if it will fail but I positively said to get insya Allah you'll make it eventhough I know it is not easy to find lines on my hand due to my keloid formation and many times of branula insertion history..^^ and she did it well first time..

She just said to me it will be an ease labor for me as positive mother since early moment got positive birthing insya Allah..I smiled to her while enjoying surges with deep breathing and zikr..She emptied my bladder with catheter (a bit painful)..Her friend then did VE on me and she double confirmed it.. i did ask them why need two times..She said it was just for confirmation..Luckily I didnt fussy enough about that as I know they are learning (their VEs were a bit painful too)..They told me that was 5cm dilated..I could see unsatisfied face on Tokmi (she told me later after birth how come my dilation did not progress since 630pm till 930pn, just smile then)..The next minute they were at my leg I could feel 'kecebushhh': warm water like.. I asked is that my water bag then they said yes and the water was clear from meconium..A little shock as they didnt ask for permission and it was not really emergency to do AROM (artificial rupture of membrane) to me..but I easily forgave it..

After all, my surges become shorter in interval, stronger and longer.. tokmi called in my husband..There you are my saviour..!! Huhu...it became so intense..and it really felt like my hip being pulled down with a crane (haha a bit exaggerate huh).. I tried to deep breath but I lost it some times..same goes to my zikr sometimes I remember but sometimes I forgot especially furing the strong surges..Then my husband really played his role as my labor coach..

He kept reciting zikr nabi yunus to me that make me follow him on and off..He did deep breathing and ask me to do with him on every surges and it did help me a lottt in dealing with pain..how did he know the surges will come?? I knocked his palm everytime I felt the waves coming.. He also recited a part of mathurat and I followed..Baby's heart rate was still high most of the time.. He told me afterward the baby's heart rate did lower around 150-160 when he did zikr, whenever it spiked he did zikr louder and it responded to it well..Subhanallah, the baby soo can hear us and respond..^^

About 45min struggling with pain I started to become more restless I just lift up my leg and told Tokmi I feel like wanna push, I didnt remember anything at all but listening to my husband recitation clearly..I asked him to never stop reciting as I could feel him around and calm enough with his zikr (it was my transtition state I guess cause I just can focus on anything except being restless on the bed).. Tokmi did check again and it was fully dilated.. That time docs were not around as they attended other patient who are fully dilated too.

Tokmi then did membrane sweep with olive oil we brought in while waiting for doctors.. Then the doctors arrived and I was just ready to push (here was the time docs asked husband to take off my tudung, i guess it was for easiness and comfort, luckily no male except husband then).. My first few pushes were not strong and long enough then I could hear one doctor guided me to push; she asked me to lift up my head till chin meet my chest then push longer.. i just couldnt pull my head up due to my left hand condition and later on my husband helped me to prop up high where I could feel more relax and energized to push..I waited for the next surges and I tried to push stronger and longer, when it was not long enough I stole some breath and continued pushing..

My husband kept telling me I was progressing well and reporting me whats going on down ghere..when he told me yhat he can see our baby's hair I felt like having a great force to get it done faster to see my baby..I wasnt crying yet my tears were flowing down non stop..

After few pushes I could feel something slided off from my lower part..It was 1044pm..Then I noticed the surges had stopped..I could hear my husband takbir Allahuakbar and Tahmid near to my ear.

Alhamdulillah..she was born beautifuly...^^ Subhanallah what a wonderful feeling..

I gave birth to a baby via VBAC with no episiotomy but 1st degree tear..stitches done within 45minutes.

Right after our baby was quickly assesed and she cried, she was brought onto my chest..Allah...she is so beautiful..she opened up her eyes widely looking at us..didnt cry anymore but looking so comfort with us..I cried in happiness and felt grateful..feeling blessed.. I tried to breastfeed her and she just clinging on me..some sort of intro to her..^^

Having skin to skin with her was a bless...just wish the time stop for a while or last a bit longer.. I didnt focus at all whats happening 'down' there..but I still could feel my placenta moved down and few seconds later I could see Tokmi was handling it.. i didnt remember if I was jabbed with syntocinon or not..I couldnt focus on anything else except on my baby and husband..

My husband thanked me,kissed and hugged me and baby..he did wiped my tears and never stop smiling.. few minutes later Tokmi said my parents in law called and there were outside LR and wanted to see their second grandaughter...So she was taken but still got time to poo poo on me with lotss of dark meconium till it spilled over bed remote control..^^

It really was a wonderful moment..I was truly grateful for having VBAC..looking back few seconds ago I just couldnt believe it...Allah granted my dua, my wishes and my hope..no words to describe...Allahu akhbar..

There you go the GENTLE PART of my birthing..I will never forget the journey of this birthing as I personally feel it is so special to us and our babies..

Thanks Allah for the amazing experience..

Thanks my dear hubby tuan Syed Mun'em for being an awesome companion..

Thanks to family members, in laws, Tokmi and everyone who involve directly and indirectly with my birthing journey..

Thanks to k. Nurul Fathim Ridayu Ramli (my childbirth educator), members of the gentle birthing support group, members of ICAN/Vbac suppory group for the birthing knowledge, experiences shared and all positive vibes I got..

Thanks to all doctors, midwives and nurses of HSNZ involved in my birthing journey at hospital..hopefully you learn something from my birthing as I learned something giving birth at gov hospital..

May Allah bless us all!!! ALLAHU AKHBAR.....

Wassalam...

End of part two-the gentle part...^^
.

Introducing our Sharifah Sofiyyah Al habshee Syed Abdul Mun'em

This lil Sofiy has passed her first week today...may she become a beneficial person from the day she was born till her last breath.. May she become Hafizah one day..^^

May Allah love, bless, guide & protect her dunya wal akhirat..
.

Wednesday, December 25, 2013

Natural, Gentle, AMANI biryh & Homebirth

2 comments:

Salam buat semua...

Alhamdulillah..hari yang baik untuk semua mudah-mudahan..

Di kesempatan ini saya ingin berkongsi sedikit cerita, pandangan dan pengalaman saya sendiri mengenai serba sedikit tentang tempoh mengandung, proses kelahiran saya dan juga tentang kelahiran AMANI (pernah saya kongsi serba sedikit dahulu selepas saya hadir ke kelas itu dianjur oleh puan Nurul Fathim Ridayu Ramli)..

Ini merupakan babak awal dan signifikan juga dalam perjalanan ini..Dan ini juga merupakan sedikit respons dan pendirian saya berkaitan isu hangat sekarang dunia kelahiran dan juga dunia perubatan di Malaysia pasca kematian seorang ibu yang memilih bersalin di rumah tanpa pantauan ahli medikal terlatih (unassisted childbirth)..

~Saya dan carian kelahiran normal selepas czer..~

Seperti dulu pernah saya nyatakan saya bertemu dengan ini hasil carian saya sendiri mengenai kelahiran normal selepas kelahiran secara pembedahan (caeserean due to breech in 2012).. Saya ada bertanya soalan itu ini mengenai VBAC (vaginal birth after caeserean) pada doktor dan jururawat di Kk, sahabat2 medikal dan carian saya membawa Saya bertemu dengan support group di fb..

Antara respons yang saya terima daripada pihak medikal.:

• cubaan Vbac untuk czer pertama boleh diusahakan dan kebolehan berjaya tinggi juga

•Sejarah czer juga membawa risiko seperti uterine rupture dan czer antara pilihan selamat untuk kelahiran ini. (2x czer peluang untuk vbac lagi seakan zero di sini)

• hb saya yang low dek thalassemia trait yang saya bawa meletakkan saya di golongan kandungan berisiko sederhana (tag kuning)

Alhamdulillah untuk perkongsian itu.. Kelihatan ada harapan untuk bersalin normal tapi masih 50-50 kan..Dan saya tak berhenti di situ..

Saya bertemu dengan support group yang berkongsi pengalaman, cerita dan info mengenai kelahiran alami, lembut, (natural & gentlebirth) Amani, dan juga Vbac..

Saya banyak membaca cerita-cerita mereka dari pelbagai latar belakang dan cerita mereka juga daripada pelbagai perspektif.. sebagai bekas jurusan kejururawatan dulu ada serba sedikit ilmu yang boleh saya gunapakai untuk menilai apa yang mereka sampaikan..

Sepanjang saya menjadi silent reader di group itu saya berasa sangat perkara positif yang boleh saya kutip..daripada sudut attitude (jarang amat sekali mereka berbahasa kasar mengutuk teruk sistem kesihatan di malausia, sokongan moral, perkongsian pengalaman2, info yang kadang2 saya sendiri tak tahu ia wujud dalam bidang o&g (yela belajar dulu bukan sedetail midwife dan medikal student). Saya berasa positif untuk mencuba kelahiran lebih baik kali ini..

Dan saya lebih faham apa itu natural birth & gentle birth.. (di bawah ialah versi yang saya faham dan saya pegang)

Natural birth ialah kelahiran alami yang sememangnya fitrah buat semua makhluk Allah yang membiak. Allah ciptakan ciptaannya dengan sistem yang cukup unik untuk kemandirian spesis untuk semua makhluk (manusia, haiwan, tumbuhan dll).

Gentle birth ialah kelahiran yang lembut aman dan seselesa mungkin buat bakal melahirkan tanpa mengira siapa, di mana, bagaimana, bila kelahiran itu mengambil tempat.. Gentle birth ini boleh dicipta suasananya oleh ibu-ibu dan juga sesiapa di persekitarannya.. Ia melibatkan sikap dan usaha ibu bakal melahirkan dan juga persekitarannya untuk ini..

Dan kelahiran Amani adalah satu bentuk program atau kursus yang menyentuh secara terus mengenai dua kelahiran di atas..

~Saya dan intro to Amani~

*Pertama kali saya berusaha untuk kenal lebih lanjut mengenai kelas penyediaan kelahiran Amani (childbirth preparation class) ialah bilamana saya ke Kl seorang diri dari Melaka untuk 2jam perkongsian daripada 2 penceramah mengenai kelahiran ini.. Seorang doktor dan seorang lagi chilbirth educator.

Doktor itu doktor hospital kerajaan dan beliau menyentuh perihal Medical management during labor.. beliau menyokong natural n gentle namun tidak menggalakan kelahiran di rumah.
Dan apa yang saya dapat daripada situ, ilmu yg doktor kongsi memang daripada rutin praktis hospital yang saya rasa sangat perlu untuk ibu-ibu tahu kerana ianya akan sangat mempengaruhi Sikap &Emosi ibu-ibu bila berhadapan dengan keadaan sebenar.. Dan paling penting yang saya tahu, perkongsian itu tidak dapat ibu-ibu dapat secara terus daripada medical providers kita hari ini melainkan kita berinisiatif untuk bersoal jawab dengan mereka, carian di internet (yang mana ibu-ibu selalu dituduh mendapat daripada sumber merepek) dan juga perkongsian daripada pengalaman ibu-ibu lain yang bercerita (yang kebanyakan dari golongan non medikal dan banyak cerita berbalut emosi daripada pengalaman mereka).

Daripada childbirth educator itu saya cuma sempat mengambil sebahagian dek terlewat sampai di tempat itu..beliau berkongsi mengenai natural& gentle birth.

Dan saya melihat secara positif sangat-sangat bagaimana natural & gentle birth ini boleh beriringan dengan hospital birth.. tak bersalahan malah sangat mampu memberi yang terbaik buat ibu-ibu dan anak JIKA ini yang kita sama-sama usahakan..

~Saya, suami dan kelas AMANI~

Saya nak tahu lebih lanjut apa sebenarnya dibawa dalam program ni dan paling saya teruja bila ia melibatkan juga sang suami..mula-mula suami saya tuan @[1548139486:Syed Mun'em] ragu-ragu nak pergi dengan banyak reasonings tapi selepas saya insist nak pergi dan berusaha simpan duit sikit kami pergi 2hari kelas bersama Zahra yang masih menyusu badan (tak boleh tinggal dan kelas itu memang tak kisah ada anak kecil)..

Sebelum pergi saya ada meneliti isi kandungan kelas dan saya rasa kebanyakannya saya dah maklum kerana sebahagiannya adalah melibatkan medical info..tapi bagi saya ini adalah penting untuk pendedahan sang suami..

2 hari kelas..sekalipun terasa belum cukup optimim (dek Zahra main2& menyusu) tapi Alhamdulillah impaknya agak besar buat kami.

Antaranya;

•Kami kembali terarah dan meyakini bahawa Allah adalah sebaik-baik Pencipta dan Perancang dalam segala sesuatu.. dan proses kehamilan dan kelahiran adalah salah satu anugerah yang unik dan sangat istimewa samada dirancang atau pun tidak.

• Kami semakin berpositif bahawa Allah ada perancangan yang baik untuk kelahiran kami sekalipun kami tak tahu apakah ia dan ia perlu seiring dengan usaha doa dan tawakkal kami..

• Kami juga belajar untuk bersedia untuk 'menyerahkan' diri dalam jagaan Allah setelah usaha lahiriah kami laksanakan.

•Kami dapat belajar proses fisiologi kelahiran dari sudut medikal, risiko dan komplikasi, serta rawatan yang perlu (sekalipun tak sedalam ilmu orang medikal tapi bagi saya itu cukup untuk ibu-ibu sedar dan berjaga-jaga untuk hadapinya jika perlu di samping boleh bertanya lanjut pada yang medical personal lebih arif)

• Kami belajar cara untuk mengurangkan risiko di kala kelahiran dengan menjaga makan minum, senaman dan juga emosi spiritual (sangat membantu bila suami melibatkan diri dalam ni)

• Kami belajar tentang persedian menghadapi sakit bersalin dengan teknik mengawal carafikir (zikr dan ingat Allah banyak time sakit) teknik pernafasan.. sungguh dengan nama Allah!! sangat berkesan waktu bersalin

• kami belajar peranan sang suami dalam proses kehamilan hingga proses kelahiran.. Allahu!.. sungguh saya bersyukur untuk ini..terasa lainnya tingkah laku suami selepas ke kelas itu hinggalah ke saat bayi dilahirkan..terasa syukur itu tak mampu diucap.. sang suami sangat berperanan..(saya cerita nanti dalam birth story saya ye)

•  Kami diberitahu agar melibatkan diri dalam apa-apa keputusan. Dan untuk membuat keputusan kita harus ada ilmu agar seiring dengan pemahaman yang pihak medikal harap dari kita..DAN TIDAK sedikitpun ADA UNSUR HASUTAN agar menjauhi bersalin di hospital..JAUH SEKALI MEMPROMOSI BERSALIN DI RUMAH...

itu serba sedikit dari kelas tersebut yang saya hadiri..saya bersyukur untuk peluang itu..saya tak pasti pengisian kelas lain oleh orang lain tapi saya yakin mereka juga sama..

**isu homebirth》
Keputusan untuk homebirth adalah keputusan yang sangat personal..sejauh mana pasangan menimbang baik buruknya adalah usaha mereka..

Dan kami memilih untuk bersalin di hospital atas timbang tara kami..dan juga bersalin di hospital kerajaan di HSNZ juga bersama reason kukuh walaupun mulanya kami pilih private juga (saya cerita nanti juga)..

Wallahualam... ini cerita saya...dan pandangan serta pendirian saya tentang ini..

Melihatkan isu ini semakin hangat dan menimbulkan pelbagai reaksi dalam pelbagai bicara, (ada yang cukup kasar, menembak tanpa tahu asal, menuding itu ini, menjahil dan merendah rendahkan usaha ibu-ibu sungguh mensayat hati)..

Selalu saya warwarkan sebelum ini..kenalilah dulu apa itu natural &gentle birth sepertimana medikal mahu usaha mereka diketahui..sedikitpun tak menyalahi ilmu medikal bagi saya..malah medikal mampu menggunakannya ini untuk kebaikan bidang perubatan masa depan..

Saya beroptimis bahawa ini adalah 'wake up call' untuk semua baik ibu bapa suami isteri dan para medikal personal..untuk ke arah lebih baik in sya allah

Kenapa ada semua ini...ayuh sama-sama cari jawapannya penuh hikmah..

~sekadar ini dari saya..

2nd little mujahidah Sharifah

No comments:

Salam alaik...

Welcoming our 2nd mujahidah.. the next sharifah of the family..

Born on 21.12 13 @ 1044pm via vbac..3.1kg with no epi but 1st degree tear..

Alhamdulillah.... a rezk that far beyond expectation..not to be proud to have a VBAC yet being so much grateful to  Allah for this oppoturnity.. the experience of many moms feel gifted by Allah..

There were joys and sorrows of my birth story but alhamdulillah again the joys outweigh the later more..

Full Birth story will follow later..

No words can adress my thankfulness to my dear husband tuan Syed Mun'em for being such a wonderful companion and coach of the labor..you re always the best..we were both lucky to have you throughout the event..^^

Thanks everybody for the dua..

May Allah bless us all!!

~the birthday gift in advanced..

Wednesday, October 2, 2013

Membelek masa lalu

1 comment:

Malam tadi membelek gambar-gambar saya di fb ini yang di tagged oleh orang lain..

Subhanallah... Masya Allah ..Walhamdulillahh...

Terlalu jauh rupanya kita dengan masa lalu...sedikit pun tak rapat...

Allahu...terasa sangat bersyukur dengan segala nikmat kurniaan Allah untuk saya, untuk kami sebelum ini...betapa Allah sangat terlalu memberi pada saya dan mempermudah segala urusan untuk saya..

Allahu..dengan sedikit ujian  daripadaMu tidak sedikitpun mengurangkan rasa syukur ini malah menggandakannya..kami diberi lihat olehMu sudut sisi lain hidup ini dan semakin jelas bagi kami tiada matlamat lain selain bertemu denganMu dengan jemputan kasih rahmatMu..

Ketika dulu ku punya segala mahu manusia; akal yang sihat, keluarga, sempurna fizikal, jalan hidup yang gembira...aku insan bahagia..

Dan tika ini aku kurang harta dan kedudukan dunia, kurang fizikal, jalan hidup yang belum pasti ke mana..aku juga insan bahagia..

Kerana aku yakin....Engkau ada..dan akan sentiasa ada...!!

Allah...tetapkan rasa ini di hati kami...dan kami mohon dijemput pulang ke sisiMu sebelum rasa ini menghilang pergi.....

Fiey ahmad

Monday, September 30, 2013

The cakesss project!!

No comments:

The last week project with tuan Syed Mun'em..

~ 0 5kg Classic cheesecake with blueberry toping
~ No-bake blueberry cheesecake
~ 1.5 kg cheesecake with blueberry topping (birthday)
~ 2.3kg chocholate indulgence (birthday)
~ 300gram cheesecake blueberry topping
~ 0.5kg cheesecake with peach topping
~ Russian Black n white cake

Thanks for the great support..even the cakes didnt looking so good but its worth trying to make  them..lotss of new things learned. ^^

Thanks to the customers for the positive feedbacks..

This week project will start tomorrow and may Allah ease us all^^...

Ps: i never promote and sell those cakes on my own..^^.syukran ya zauj and his fellow friends..

Wednesday, September 18, 2013

Khilaf kita sebagai ibu bapa

No comments:
Sungguh ibu bapa itu terlalu banyak salah silap dan khilafnya dalam mendidik anak-anak.. Daripada sisi cara hidup, pemakanan, dan ilmu serta didikan..

Ada yang sepatutnya dibuat dan dilaksanakan untuk mereka terabai, tak terbuat sebab TAK ADA ILMU DAN TAK ADA MAHU.

Ada yang sepatutnya tak dibuat pada mereka atau di depan mereka, sering sahaja kita buat dengan sengaja atau tak. Sekali lagi kerana TAK ADA ILMU DAN SERING AJE IKUT NAFSU.

Sedar tak sedar banyak betul dosa dan salah kita pada anak-anak..Sedang kita ibu bapa sering jangka itu ini daripada mereka kerana berkira-kira kita telah terlalu banyak memberi dan berkorban untuk mereka.

Apa pun, sama-sama kembali pada Yang Esa, Pencipta dan tujuan utama penciptaan kita semua. Semoga apa sahaja tingkah laku dan kata-kata kita dipandu dibimbing dan diampunkan olehNya lalu diberkati dan dirahmati hendakNya..

Monday, September 2, 2013

Open house Syawal 2013..Nasi Arab Lahm Mandhi

No comments:

Alhamdulillah..selesai open house semalam..sangat bersyukur semua hampir licin dan terasa berkatnya..

Letih?? Tak sangat sekalipun tak tidur elok 2malam..sampai tengah malam semalam flat benar rasanya..

Alhamdulillah lagi sekali.. Nasi semalam dah habessss.. encik suami masak sendiri semua nasi arab lahm mandhi n kambing berempahnya dengan bantuan saya dan konco2 (kakak dan abang ipar).

Menu semalam
~ NASI ARAB LAHM MANDHI
~KAMBING BEREMPAH
~AYAM BAKAR
~SALAD SAYUR DAN MANGGA

Hari ni mengemas pula..dannn

Kambing rempah tinggal sikit agi jadinya masak nasi arab sendiri lunch ni..

Sesiapa dekat meh la nak makan...

Ni resepi suka hati kita..kalau nak yang strict n proper kena minta kat tuan syed ye^^..

masak tadi xsilap dlm 2 1/2cawan beras basmathi

2sb minyak sapi
2sb minyak
4ulas bawang merah besar-hiris
Bunga lawang, cengkih,pelaga, kayu manis
2bji tomato belah 4..
2hlai daun pandan- simpul
Rempah lahm mandi 1 1/2 sudu.
Susu cair
Stok ayam/daging
Garam gula sikit
Daun ketumbar-potong kasar

Cara2:

Panaskn minyak sapi dan minyak..tumis bwang sampai caramelized kemudian tumis rempah 4beradik tu..masukkan rempah mandhi kemudian tomato...da sebati sume masukkan stok n susu, perasakan dengan garam gula..

Bahnn tumisan tu nant curah atas beras yg dah di rendam..kalau air nampk tak cukup tambah dgn air panas skit..gaul dan biar masak..

Akhir sekali tabur daun ketumbar cincang dan gaul..ohh sungguh sedap bau jadiknya

Menu daging kambing berempah next trip k..

Selamat mencuba!!

Thursday, June 27, 2013

Homemade beef lasagna

No comments:

Recipe for BEEF LASAGNA (6 pax)

Ingredients:

For the red sauce:

• 375gram minced meat
•4 table spoon of tomato puree
•1 potato (peeled n cubed)
•salt n pepper
•mix herbs if any
•2 cloves of garlics (crushed)
•1 cup of beef stock if any  (if not use hot plain water)

Steps:
1. Saute garlics with meats. Then pour in tomato puree. Then pour in beef stock. Put in potato n cook till smooth.
2. Cook it well then season with salt, pepper n herbs.


For the white sauce (bechamel sauce):

•2 tablespoon of butter
•2 tablespoon of flour
•1/2 cup of milk
•20g of cheese cream
•pinch of salt

Steps:
1. Melt butter in hot pan, put in flour n stir it well.
2. Pour in milk n stir it gently till simmer with low heat.
3. Add in cream cheese n melt it well. Pinch of salt too.

**Steps to gather all ingredients

• 6 pieces of lasagna pasta
• handful of shredded mozarella cheese

1. Layer 2 pcs of lasagna pasta at the botton of baking pan.
2. Pour in red sauce then followed by bechamel sauce.
3. Layer 2pcs of pasta and repeat 2nd step.
4. Last layer should be bechamel sauce then sprinkle mozarella cheese.
5. Bake in the oven in 200'c for 20-25minutes.

HAPPY BAKING!!


BEFORE

AFTER

Wednesday, June 26, 2013

Menu hari ini..

No comments:

Lunch 26.6.13.. ada tetamu tuan Syed Mun'em, tapi makan lauk hop ada je la ye^^

~sambal sotong
~sayur lemak tauge kacang panjang
~kerabu sotong
~tembikai..

Resepi sambal sotong (ni kita buat ikut suka kita je tau, banyak kali buat pun macam ni jugak rasa..^^)

Bahan2:
• 7 ekor sotong medium size
•1 1/2 biji bawang merah besar (kisar)
• 10-13 cili kering (rebus dan kisar)
• asam jawa/ asam keping
• garam gula
•kicap hitam sikit

Cara2:

1. Celur hirisan sotong dalam air panas 30 saat. Tos dan ketepikan. (Sotong tak perlu masak lama nanti liat tak sedap)
2. Panaskan 2 sudu minyak dan tumis bawang dan cili kisar tadi sampai naik minyak..ehh pecah minyak ^^..
3. Masukkan air asam jawa atau asam keping, dan perasajan dengan garam gula n kicap.
4. Masak sekejap dan masukkan sotong kemudian gaul 2 mibit gitu..
5. Siapp!!

Resepi kerabu sotong (tak berapa nak cukup barang tadi tapi boleh je makan rasa kerabu pun^^)

Bahan2:
• 3 ekor sotong medium saiz (celur dan asingkan)
• 1 bunga kantan (hiris nipis)
• 3 cili hijau & 1cili merah (hiris halus)
• 1 ulas bawang merah (hiris)
• 1/2 biji limau nipis
• garam, gula dan sedikit sos ikan..

Cara2:
1. Satukan semua dalam satu bekas bersama sotong dan gaul rataa..siappp!

*kalau ada kacang panjang (hiris), serai (hiris), udang kering (sangai dan tumbuk sikit)
Masukkan juga dalam kerabu..best juga..ikut selera masing2 dan adanya bahan^^

Resepi sayur lemak tauge dan kacang panjang (macam lauk asrama)

Bahan2:
• 1 mangkuk Tauge
• 5 batang kcang panjang (potong ikut sesuai)
•1 keping tauhu (potong kiub 9)
• 1 lada merah (hiris panjang)
• 1/2 mangkuk bilis (bersih, rendam air panas dan tumbuk)
•1 ulas bawang merah (potong besar)
•1/2 cawan santan
•1 1/2 cawan air panas (saya guna air rebusan sotong di atas..maksimumkan kesedapan dan tingkatkan penjimatan)

Cara2:
1. Masukkan air panas, bilis, bawang, kacang panjang dan lada merah.
2. Kemudian masukkan tauhu dan tauge..perasakan dengan garam gula siap!!

Makan tembikai sejuk2 dulu sebelum lunch...Alhamdulillah..sedapppnya nikmat Allah ni..

selamat makan tengahari..jangan lupa bersyukur!!

Saturday, May 25, 2013

Menu 24.5.13

No comments:

Breakfast like a king on 24.5.13..

~ Baked shrimp sandwich

Ingredients (2 pax):
• 4 slices of bread
•10 pcs of shrimp (5pcs/pax)^^
•1/2 holland onion-slice
•1/2 tomato-cube
•mint leaves
•2 slices of cheese
•pepper n salt
•salad

Steps:
1. Marinade shrimp with salt and pepper for a while. Saute onion, shrimp n tomato.
2. Lay bread slices on baking tray n put cheese on it. Put sauteed shrimp on cheezy bread.
3. Bake with 200'c for 5min to get crusty bread n melting cheese.
4. Add salad n ready to eat!!!

SELAMAT MENCUBA!!

Lunch like a queen..24.5.13

~ Chicken with orange &lemon juice plus sesame
~ Stir fry cauliflower with anchovies

The chicken was cooked with chinese style.. I just love it, dont know if it is because the chicken, orange juice or the sesame..but i like it..

Here i share its simple recipe.

Ingredients (for 2pax)
• 1 boneless thigh-cube it
• 1/2 holland- slice it
•2 clove of garlic-chop it fine
•orange juice from 1 1/2pc orang
•lemon juice from 1/3pc of lemon
•2pcs of green chillies-optional
•salt, pepper, corn starch
•2-3 spoon chilli sauce n oyster sauce
•2 teaspoon of sesame-toast it.

Steps:
1. Marinade chicken cubes with salt, pepper and corn starch. Deep fry it for 2-3min and put aside.
2. Saute holland n garlic with 2 tablespoon of oil til fragrant..then chillies, sauces, and juices..
3. Pour on top of chicken in serving bowl. Sprinkle the toasted sesame..

HAPPY COOKING!!

Tea time 24.5.13.

~ carrot fritter for zahra
~ spring roll for her parents

Saturday, April 20, 2013

Nasi Kukus Ayam Dara #1

No comments:

Selesai mengikuti penamaan calon dan analisa yang masih senget sebelah, jom layan lunch..

Lunch 20.4.13.. cubaan pertama NASI KUKUS AYAM DARA^^

Macamana define ayam dara tak pasti la saya.. ayam tak pernah bertelur ka, ayam betina kecil ka.. (ada orang tahu, boleh la kongsi info) saya guna ayam biasa je..

Menu hari ini adalah untuk meraikan belated birthday boy yang suka sangat nasi kukus ayam dara Wafi kat Greenwood tu.(saya pun hantu gak^^)

Alhamdulillah..cubaan pertama yang boleh tahan ajaaa^^..ayam dah sedap dah, air lada pun ok, kuah lagi sikitt je..(apa la secret ingredient mereka yang saya tak dapat teka ni??)

Takpe2..lain kali boleh cuba lagi..

Resepi Nasi Kukus Ayam Dara

Bahan untuk 4orang makan:

2 cawan nasi -rendam dalam air 2jam awal. Saya kukus direct dalam pengukus dalam 1jam sehingga nasi masak(ada beberapa cara tapi saya guna cara ini).

Ayam;
6 ketul ayam-kelar
1st garam
1st serbuk kunyit
1 inci halia besar ibu jari
1st lada hitam*
1st biji ketumbar*
1st jintan putih*
*sangai dan tumbuk bersama halia.
Cara;
1. Gaul semua bahan paling kurang 30 min lagi lama lagi sedap.
2. Goreng dalam minyak panas dengan api sederhana.. tutup kuali untuk bantu proses menggoreng. Perghh..sila nikmati bauuu nya..subhanallah!!

Kuah;
10biji bawang merah saiz* medium
4 cili padi*
4 cili merah besar*
4 cili hijau besar*
2sb lada giling*
2 inci halia*
*kisar semua
2 tangkai daun kari
2 plastik rempah cap ros RM 0.60
7sb minyak
1 cawan stok daging (air rebusan daging saya simpan beku setiap kali rebus daging.. kalau tak ada tambah air kosong je)

Cara2:
1. Tumis bawang sampai lebam (lama tau, saya punya baru ni pun tak cukup lama, 30min ke atas kot..kakak kata biar bawang jadi kuning dan kuantiti makin sikit.)
2. Baru tambah rempah dan daun kari.. Tumis lagi 10 minit. Kemudian tambah stok daging.
3. Api perlahan. Biar kuah mereneh.. the longer the time the tastier in sya allah..prinsip masak sambal tumis2 ni..^^

Air lada:
4 cili padi
2 batang cili merah
2sb cuka
1 1/2 sb gula
1 st garam
1/2 cawan air

1. Kisar semua bahan.. Masak dalam 5 min atas dapur..

Siappp!!!

P/s:
Kuantiti yang saya kongsikan adalah anggaran saya sebab saya pun tak ukur dengan tepat guna sudu bagai..anggaran secara relatif..bak kata Jamie Oliver "do not worry about the measurement ir the quantity, u'll master it sooner or later' depends on how frequent you cook la kan^^

'Jom memartabatkan masakan rumah demi kesejahteraan ummah'

Thursday, April 18, 2013

Anak itu Anugerah

No comments:

Anugerah berserta Amanah

Allah tidak menjadikan sesuatu ciptaanNya tanpa tujuan, dengan sia-sia..

Setiap sesuatu bersebab dan penuh rencana hikmah. Lebih-lebih lagi penciptaan manusia untuk manusia yang lain.

Anak itu amanah besar buat ibu bapa mereka. Segalanya akan dipersoalkan setelah dipertanggungjawabkan buat manusia. Bukan sekadar lahiriah, makan minum pakai tapi lebih jauh daripada itu..

Cara mereka berhidup; akidah, akhlak, ibadah, cara fikir mereka semua itu lebih besar daripada sekadar nemenuhi keperluan fizikal mereka.

Besarkan anak satu nikmat..

Zahra dah menjangkau 1 tahun 3 bulan.

Antara perkembangannya yang direkod..

5 bulan: Duduk tanpa sokongan
7 bulan: mula merangkak
8 bulan: mula makan
9 bulan: 2gigi bawah tumbuh, berdiri dan meniti dengan pegangan.
10 bulan: merangkak laju2
11 bulan: berjalan
1 thn 1bulan: 2 gigi atas tumbuh..'ma ma' 'ba ba' sebutan nya.
1 thn 3 bulan: Allah, ummi, abi nenek, jiddi, annor, aisyah dah boleh sebut..dah mula berlari anak..belajar lompat dan lain-lain..

Ohh..super duper aktif dan sangat cepat belajar..

Semua aktiviti kita pun nak copy dan sekaligus menjadi tarbiah baik untuk ummi abinya untuk jadi lebih baik dan lebih berhati-hati dalam bergerak geri.

Dan anak juga sumber tarbiah buat ibu ayah mereka..

Semoga kami dapat sentiasa memperbaiki diri untuk mendidik anak-anak dunia dan akhirat..

Zahra 1tahun 3 bulan

Baby food~ Baked cheesy pumpkin with honey

No comments:


Lunch untuk Zahra 17.4.13

~ Baked cheesy pumpkin with honey..

Guna baki labu yang dah direbus malam tadi..

Bahan2:
1. 1/2 cawan labu yang dah di rebus. lenyek
2. 2st madu
3. 2 st serbuk roti
4. cheese

Cara2:
1. Lenyak labu dan gaul dengan madu.. Letak dalam bekas ramekin.
2. Tutup dengan serbuk roti, tabur cheese.
3. Bakar 150'c 10min :)
4. Tunggu sejuk dan makan..nyumnyum

Moga Zahra makan dengan banyak lagi macam malam tadi..^^

Thursday, April 11, 2013

Buka puasa!!^^

No comments:

Buka puasa 11.4.14..

Setelah sekian lama tak puasa, hari ini lembik betul rasa.. Rupanya dinner semalam sandwich je.. Pity zahra susu macam tak banyak je hari ini..

Dah tak larat sangat lepas asar.. Tak mahu masak daaaa..tak mahu buat apa da..

Last minute 6.30pm..marinade wholeleg lepas tu letak je dalam oven..

Pukul 7.00pm gagahkan juga goreng nasi buat air..en suami pulang just around nak berbuka. Syukur ada teman buka..

~ Ayam bakar madu dan paprika
~ Nasi goreng simple
~ Air laici (3/4 habis kat saya sorang...dehydrated!!)

Leftover jadi rezeki  Man Ana Man Anta & kawan dia plus keropok lekor dan karipap ikan..

RESEPI AYAM BAKAR MADU & PAPRIKA

•1 Wholeleg
• 1st paprika
•1 sb madu
•1 st biji ketumbar
•garam, lada hitam, sos tiram sikit

Cara-cara:
1. Perap ayam dengan semua tu.. cucuk-cucuk sikit ayam tu bagi perapan diserap. Sebab instant sangat perap hari ni.
2. Bakar dalam ovem 180'c dalam 40-50min.

En suami cakap kurang pedas, haa, lepas n boleh adjust lagi.

RESEPI NASI GORENG SIMPLE

• Nasi 3-4 orang makan (letak dalam frigde dulu lebih baik sebab air dapat kering sikit dalam nasi tu) chef sher ajar..
• minyak 4 sudu (tuang minya sederhana laju dalam kiraan 4saat) jamie oliver ajar ni^^
• 2 biji telur
• kobis, lobak merah, daun sup, daun bawang- hiris
• bawang putih, bawang holland- hiris
• garam, lada hitam & sos tiram

Cara-cara:
1. Tumis bebawang dan lada hitam. Kemudian masukkan sayur kecuali daun sup daun bawang. Masukkan bahan perasa. Gaul.
2. Masukkan telur yang dah digaramkan sikit dan dipukul. Tunggu separuh masak lepas tu gaul. Masukkan nasi dan gaul lagi.
3. Paling akhir daun sup daun bawang..Siap!!

AIR LAICI..??

Yang ni semua orang boleh buat kot^^..

Selamat mencuba!!

P/s: sangat kelaparan tadi, berbuka dengan kismis banyak biji merupakan nikmat yang sangat besar.. ditambah dengan air laici separa sejukk phewww..1/2 jag habis sebelum makan..nganga suami tengok..kesian biniku, katanya dalam hati mungkin^^

'Jom memartabatkan masakan rumah demi kesejahteraan ummah'

Wednesday, April 10, 2013

Ayam Steam dengan Selabu bawang putih

No comments:

Lunch 10.4.13

~ Ayam steam dengan selabu bawang putih..

Resepi daripada buku Caseroles saya.. Resepi asal menggunakan 40 ulas bawang putih..saya guna 1labu saja.. Resepi asal guna rosemary dan taim, saya guna daun sup, daun bawang dan daun basil..

Resepi sihat untuk orang yang demam dan orang yang memang suka healthy meals (saya2!!).

RESEPI CHICKEN WITH  GARLICS

Bahan2:
• 1keping ayam wholeg
• 1 labu bawang putih- tumbuk kasar
• 1/2 biji bawang holland-hiris
•1 1/2 batang saderi- hiris
• 1/2 batang lobak merah- potongan batang mancis.tebal
•daun sup, daun bawang dan basil- hiris kasar
• garam dan lada hitam
• 1/2 biji lemon
• sedikit sos tiram
• sedikit minyak zaitun

Cara2:
1. Lumur ayam dengan garam dan lada hitam dan sikit jus lemon.
2. Dalam bekas heatproof, letak semua bawang holland, saderi, lobak merah, daun sup, daun bawang dan basil. Kemudian tabur bawang putih.
3. Perah lebihan jus lemon, minyak zaitun dan sedikit garam.
4. Letak ayam dan letak sedikit sos tiram atas ayam.Letak bekas ayam itu di atas baking tray yang berisi 1/3 air..Tutup dengan foil dengan kemas.
5. Bakar dalam oven 250'c dalam 60min. Tinggg!!Siap!!

P/s: orang demam bagi feedback kata a bit tasteless, saya doublecheck tasting memang dah cukup masin.. tastebud sick person memang blunt sikit kan..kesian pulak^^..mujur makan banyak sikit hari ni.

Breakfast ekspress

No comments:

Breakfast ekspress 9.4.13..^^
~pizza style toast bread..with teriyaki chicken n cabbage

Lambat ngat upload..hari yang full dengan zahra yang tak mahu tido dan abinya yang mc^^

Bahan2 (2orang makan):
•4 keping roti
• dada ayam sekeping potong kiub
•1/8 kobis saiz kecil potong ikut kesesuaian
•3ulas bawang putih
•1 ulas bawang merah hiris
•sos tiram, garam, lada hitam
•1/2 biji tomato hiris
•4 sudu kecil tomato puri
• mozarella cheese parut
• helaian daun basil

Cara2:

1. Tumis bawang hingga naik bau..masukkan ayam..kemudian bahan perasa..kemudian kobis..masukkan air sikit jika terlalu kering.
2. Susun kepingan roti atas baking tray..sudukan tomato puri..susun tomato, kemudian ayam yang dah dimasak..tabur cheese dan daun basil.
3. Bakar 200'c dalam 7-10min.. siap!!

'Jom memartabatkan masakan rumah demi kesejahteraan ummah'

Monday, April 8, 2013

Seafood celup tepung & sayur tomyam

No comments:

Lunch 8.4.13..seafood day!!

~sotong & udang celup tepung
~ sayur masak tomyam udang

Resepi celup tepung yang ini dikongsi oleh sis Amirah Hamzah.. simple dan crunchy..

Ini saya kongsi sikit pula untuk semua

RESEPI SEAFOOD CELUP TEPUNG

Bahan2:
• 2ekor sotong saiz sederhana- hiris bulat
•6ekor udang- tinggal kulit kat ekor je
• 1 biji telur- pukul lembut
• 1 sudu tepung jagung, tepung gandum dan tepung kentucky- sebatikan
• garam dan lada sulah
• serbuk ketumbar * saya tak ada yang ni, jadi x letak

Cara2:
1. Celur sotong dan udang dalam air mendidih 30 saat..jangan lebih nanti liat, terlebih masak
2. Angkat dan keringkan sotong udang dengan tisu dapur.
3. Gaulkan bahan perasa dalam campuran tepung.
4.  Ni celup style saya..ikut westeners masak.- celup tepung, telur dan tepung lagi sekali..
5. Goreng dengan minyak yang sudah cukup panas..angkat bila dah keemasan..

Makan ketika masih panas2 suam..nyumnyum.^^

RESEPI SAYUR MASAK TOMYAM

Bahan2:
•5 ekor udang
• 1/2 biji bawang holland
•3 ulas bawang putih diketuk
•1 st pes tomyam
•kobis, tomato, saderi, cili padi potong ikut kesesuaian
•1 batang serai- diketuk

Cara2:
1. Tumis bawang holland dan bawang putih..kemudian masukkan udang.
2. Masukkan pes tomyam..kacau..kemudian masukkan sayur..
3. Masukkan air panas secukupnya hingga menutupi sayur. Perasakan dengan garam gula..Masak dalam 3min..siap!!

En suami baru baik dari demam, selera tak baik lagi..jadi si isteri la habiskan 3/4 makanan..huhu^^

'Jom memartabatkan masakan rumah demi kesejahteraan ummah'

Ikan siakap kukus bawang jeruk

No comments:

Dinner 26.3.13

~ ikan siakap kukus bawang jeruk

Ini hasil tangkapan pancing kawan pak cik Omar kita.. dia trade in ikan dia 9kg, beli yang 4kg. Ni pun dah cukup besar..

Sungguh sedap rasa ikan yang fresh^^
Resepi as requested by my old friend..Dah..

Bahan2 (untuk kepala ikan seberat +- 2kg)
• kepala ikan
• 1 ketul halia-hiris nipis
• 1 plastik bawang putih jeruk
• 1 batang bunga kantan -hiris
• 1/2 labu bawang putih-hiris
• 1biji bawang merah besar-hiris
• garam dan gula

Cara2;
1. Basuh ikan sebersihnya..ikan ni fresh jadi tak ada bau hanyir.
2. Alas foil, letak ikan, masukkan semua bahan di atas.
3. Kukus 50-60min suhu 250'c sebab ikan ni besar dan oven rumah kakak pun besar...boleh adjust ikut situasi masing2 ya..

'Jom memartabatkan masakan rumah demi kesejahteraan ummah'

Sunday, April 7, 2013

Jom HIJAUKAN bumi!!

No comments:
Hasil shopping kat pasar hari ini..

Ini adalah stok untuk 1minggu in sya Allah..

Ada ;
•bebawang
•tepung gandum
•sayur (kobis, cili padi,lemon, mangga sebiji, daun bawang daun sup, daun selasih, 3biji tomato, 1 bak choy)
•ayam wholeleg buang tulang 2keping
•sotong 5ekor
•Ikan selar medium saiz 3ekor
•Buah (1sikat pisang berangan, 3biji limau 4013, 1biji pear trucape)

Semuanya rm 40 ^^..alhamdulillah. Misi berjaya hari ini..en suami bagi rm 100..saya suka tawar menawar juga dengan penjual, ada rezeki dapt less singgit atau sen2..

Dan, seperti yang sahabat lihat, inilah cara bahan2 ini dibeli dan di bawa pulang..

Minimakan penggunaan plastik..!! << kempen baru kami yang dah lama start tapi baru nk cerita..^^

Dalam gambar kat atas ikan dan sotong je terlepas masuk plastik sebab pakcik tu laju sangat membungkus.. Ayam tu bertudung actually^^

 ~Jom ke arah bumi yang lebih HIJAU..Segalanya bermula daripada kita!!


Friday, April 5, 2013

Di ambang PRU13

No comments:
Salam semua...

Alhamdulillah parlimen dah dibubarkan walaupun tarikh pilihanraya masih di luar pengetahuan, mungkin kebanyakan kita boleh merancang sekarang.. Merancang dengan segala apa yang ada. Merancang untuk memilih yang terbaik dengan hak kita sebagai rakyat..

Sekarang terlalu banyak drama, lakonan, fitnah, kepalsuan sampai rata-rata antara kita tak mampu nak bezakan kebenaran antara mereka..

Walaupun begitu, kita masih punya tanggungjawab sebagai rakyat, sebagai pemilih, sebagai pengundi di mana Allah akan tanya kita tentang hak dan tanggungjawab ini.

Sekalipun terlalu banyak propaganda, kita masih punya iman, akal dan Allah paling penting sebagai panduan untuk kita mengundi.

UZAR di udara radio Ikim semalam, berpesan dan menasihatkan, dengar dan belajar dengan penuh bijak dan hikmah untuk menilai perkembangan daripada 2 pihak yang bertanding. Dengar, baca, tengok sendiri dan nilai dan dengan itu itu kita berasa lebih bertanggungjawab dengan undi kita. Tanya diri sendiri, adakah Allah akan redha dengan keputusan kita..

Andai masih terdapat kekeliruan, keseimbangan rasa antara pihak yang patut dipilih, carilah orang yang telus dan jujur memberi pandangan.

Yang terakhir perlu dibuat sebelum membuang undi, mohon dan doalah pada Allah agar keputusan yang kita buat Allah redha Allah berkati dan itulah undi yang Allah dorongkan kita untuk pilih...

Wallahu a'lam~ Semoga bermanfaat..
Semoga Islam itu kembali dijulang di kehidupan kita hari ini..


Selagi ada masa dan kesempatan ini (Zahra tengah tidur^^), ingin saya beritahu apa yang bersarat di fikiran di kala tak dapat nak update dari phone yang nun jauh di KL..

Ramai yang menduga dan menjangka keadaan selepas PRU13 nanti.. Siapa bakal memimpin, masih amankah kita, masih selamatkah kita, akan lebih baikkah keadaan kita..

Allahu..Allahu.. Hanya Allah yang paling mengetahui..

Kita hanya mampu menjalankan tugas kita SEHABIS BAIK YANG KITA MAMPU dari posisi masing-masing (saya beerjuang di status SURIRUMAH, ok tak?)

Berlaku peralihan kuasa atau tak nanti, kita tetap wajib menjadi Muslim yang bermanfaat, tetap punya tanggungjawab untuk julang Islam.. Menjulang Islam itu bukan sekadar melaung memperjuangkan parti Islam itu sahaja, malah Islam itu keseluruhannya.. AKIDAH, AKHLAK, FIQAH dan lain-lain lagi..

Dimohon dan diseru sangat-sangat buat sahabat2 Muslim, sila jaga akhlak, kata-kata dan tindakan kita.. Setiap apa yang kita ucap, setiap kata yang kita tulis di FB, yang kita share, bahasa, akhlak, semuanya adalah refleksi diri kita dan nilai Islam pada kita..Dan setiap itu Allah akan persoalkan nanti.

Islam itu indah dan sempurna, kita penganutnyalah yang selalu mencalarkan kesuciannya..Biar orang pandang Islam itu tinggi dengan sikap dan akhlak kita, malah dengan itu lebih mudah Islam diterima kebanyakan..

Andai berlaku peralihan kuasa, kita juga harus bersiap sedia untuk sebarang kemungkinan.. Huru hara? Manifesto tak ditepati? Tak nampak banyak perubahan? Ini mungkin akan terjadi setelah banyak lubang-lubang besar yang ditinggalkan mantan, cuba sama-sama fahami ini..

Apapun, ayuh sama-sama usaha bangunkan Malaysia ke arah yang kita impikan..Yang Allah redhai dan berkati paling utama..Pemimpin yang baik juga perlukan rakyat yang baik untuk membina negara..

Allahu..Allahu..Peringatan untuk diri sendiri juga.Ayuh bersedia~


FIEY AHMAD

surirumah yang inginkan Malaysia yang lebih baik

Saturday, March 23, 2013

Nilaian Keputusan Peperiksaan..

No comments:
Setiap kali result peperiksaan besar keluar banyak cerita kejayaan dan habuan yang dicanangkan.. 

Ada sekolah bagi hadiah ipad kat student straight A's.. woww..rezeki kan..tapi kalau dimanfaatkan dengan baik alhamdulillah, kalau tidak naudzubillah...

Satu persoalan daripada saya.. 

Ada tak sesiapa diantara kita yang dulu-dulu biasanya dapat result biasa-biasa saja, A pun sebiji 2biji.. lepas tu bila dah result sebenar dapt straight A's atau berbanyak A, jauh dari expectation..dan juga sebaliknya..

Buat sesiapa yang pernah ada pengalaman macam ni semestinya hanya mereka sahaja tahu di mana tahap sebenar mereka dan apa sebenarnya kedudukan result mereka..

Berapa ramai antara kita pelajar2 yang memang layak untuk dapat keputusan yang kita dapat berdasar usaha kita, tanpa cheating dan lain-lain.. Tak kira di level mana exam kita tu..

Buat yang layak mendapat, tahniah.. Buat yang tak layak sebenarnya, syukur pada Tuhan dan minta keampunan jika ada kesilapan yang tak patut kita buat.

Jangan terbiasa dengan sifat membohong kerana hakikatnya kita membohong diri sendiri dan Tuhan tak pernah berjaya dibohongi. Dan kebanyakan sifat ini akan terus menerus di bawa ke dalam kehidupan (belajar di uni pun cheat & masa kerja pun cheat) mereka selagi tidak bertaubat dan menyesalinya..

Mungkin ramai tak faham apa yang saya nak sampaikan dan juga tersensitif buat mana-mana pihak..

siapa yang terbuat, terkena, terkesan tak perlu melenting sebab tak ada siapa pun tahu selain kamu dan Allah..minta ampun dan janji tak nak ulangi..jangan dibawa ke hujung kehidupan sikap begini tak ada yang untung selain merugikan.

Buat sesiapa yang jujur dengan usahanya tapi tidak berjaya seperti kejayaan di mata orang, berbanggalah dengan usaha kamu..Itu cukup tinggi di sisi Tuhan..Apa yang penting, siapa kita dan usaha kita di mata Tuhan..

Sistem pendidikan kita masih lagi seperti dulu, berjayanya kejayaan pada banyaknya A..

Buat adik2, sila bersedia untuk di kehidupan seterusnya.. Di universiti atau kolej banyak lagi perkara yang kalian boleh nilai baik buruknya..

Banyak A sekarang tak menjamin pun baik atau tak kalian, kalian yang tentukan sifat, sikap kalian terhadap keluarga, masyarakat dan agama kalian..

Pandanglah setiap apa yang berlaku melalui sisi pandang agama dan redha Tuhan. Matlamat utama kita adalah redha Tuhan. Sukar mengubah mentaliti ini, tapi semoga usaha yang kecil ada impaknya.

Semoga menjadi manusia bermanfaat....^^

P/s; Sekolah Menengah Agama Khairiah (SMAKH) terlalu besar manfaatnya saya di situ


fiey ahmad

Thursday, March 21, 2013

Memori SPM 2003

No comments:
Hari ini result SPM keluar..ramai yang buat status tentang ini.. Ramai yang mengimbau kenangan tak kurang banyak tokoh2 motivasi Islam Ust Pahrol Juoi & Prof Muhaya memberi tazkirah dan ingatan buat pelajar dan ibu bapa itu sendiri..Terbaik daripada mereka!!

Dan saya cuma manusia biasa, surirumah/anak/ummi dan orang kebanyakan..

SPM 2003 : 10 tahun berlalu tapi hari ambil result masih segar betul dalam memori.. Masa menunggu di bawah payung depan library sekolah dengan Nurul Haiza dan kawan2 lain. 

Masing2 cuak nak masuk..saya dengan muka tak malu masuk sebagai orang pertama, kata kat diri sendiri "pekse dah jawab, result dah keluar dan tak ada apa yang akan berubah pun..ambil dan terima je (redha la konon)..

Sambutan semua guru2 masa tu memang terkesan di ingatan..Semua berkumpul di meja ustazah guru kelas saya. Sekadar bersyukur penuh rasa terkejut lagi.. "aku terima ya Allah, besar ini untuk aku..tapi aku terima ya Allah"

Arwah ayah orang pertama saya call.. " Ayah, saya dapat sekian sekian..kawan saya yang sekolah sheikh malek dapat straight A1 dan best student sana"

Dan seperti biasa respon ayah yang dah dapat dijangka 
" haaa tulaa..kalu mung gi sekolah tu mesti mu dapat gitu jugop." Serius tapi nada suara macam exited.

Dengan gelak saya jawab
"elleh..kalu saya gi sekolah tu belum tentu saya dapat macam result saya hari ni..hihi" gelak lagi..Ayah da masak sangat dengan anak bongsu perempuan dia ni..^^rindu ayah..

Apapun...result kita tak wakilkan kita sebagai berjaya atau tidak..kita tentukan kita berjaya atau tidak..siapa sangka saya surirumah je sekarang^^ 

Bagi saya istilah orang yang berjaya ialah orang yang banyak memberi kesan positif pada manusia sekeliling dan masyarakat, pada agama. Dan orang paling berjaya ialah orang yang paling ditunggu dan dijemput Tuhan dan ahli langit dengan penuh gembira..kita??

Ayuh sama2 letakkan matlamat akhirat sebagai matlamat paling jelas di hati kita dan anak2 kita..jelas akhirat mereka jelaslah dunia mereka in sya Allah.~ Wallahu a'lam

fiey ahmad
result masih tersusun di fail, laminated lagi^^

Monday, January 28, 2013

Ayuh jadi TERLATIH untuk MELATIH!!

No comments:
Tiba-tiba teringat kata2 Ust, Norhafizah Musa masa K-fiqh hari tu

"Jiwa wanita ini dekat dengan rumahnya, sekalipun dia bekerja, hatinya tetap pada rumah dan isinya, suami dan anak2..
Wanita yang terlatih akan pandai memasak, mengemas dan menyediakan rumah yang baik untuk keluarganya.
Saya hairan, wanita yang kuat lantang memperjuangkan itu ini, tak pandai masak, baju tak berlipat bertingkat2..Apa yang diperjuangkannya pun saya tak tahu..

Wanita yang tak pandai memasak, mengemas ialah wanita yang KURANG LATIHANNYA..

Ibu bapa, latihlah anak sedari kecil agar terlatih mereka.."

Wanita yang tak pandai memasak, mengemas ialah wanita yang KURANG LATIHANNYA..
Ibu bapa, latihlah anak sedari kecil agar terlatih mereka.."


~~saya pun masih kurang terlatih, dan saya takkan sekali2 menyalahkan Arwah Mak dan Ayah untuk ini kerana mereka menyiapkan dan melatih saya kuat dari sudut emosi dan cara fikir, dengan cara mereka tersendiri sekalipun mereka buta sekolah dan tak pernah sekolah pun..

Dan menjadi TANGGUNGJAWAB SAYA SENDIRI untuk kembali melatih diri dan seterusnya melatih anak2 untuk bersiap siaga untuk Rumah dan Perjuangan..

Bukan mudah, tapi USAHA berniatkan untuk Allah pasti Allah tolong..



................................................................................................................................................

Dari sudut sisi seorang sahabat baik saya dunia akhirat, Hazwani Abdullah.. Komentarnya di FB pun sememangnya tidak pernah menngecewakan, malah membuahkan hasil fikiran positif yang lain..

Katanya:

"
  • Hazwani Abdullah Looking at this from a different angle, utk seorg ibu sbnrnya tanggungjawab utama ialah mendidik anak..memasak,mengemas,etc. dikira skill bonus..kita kdg2 terlalu menekankan aspek kerja2 rmh sampaikan kita terkejar2 nak pastikan makanan terhidang,dapur bersih,baju terlipat dan ruang tamu kemas..terlalu sibuk dgn kerja rmh ke tahap x sempat nak duduk main2 dgn anak,tgk homework anak,etc..terlalu mengejar kesempurnaan mengemas rumah sampaikan kita marah2 anak main kat ruang tamu sbb nnt bersepah, tak bagi anak kecik yg sibuk nak tlg basuh pinggan sama2 sbb nak siap kerja cepat2, stress x dpt meet d expectation of being a 'perfect' housewife sampai kurang senyum dan bergelak ketawa dgn anak2..

    Paling bagus kalau dpt jadi supermom..

    Sangat bagus kalau berusaha menjadi supermom tapi pada masa yg sama kena usaha juga supaya x lari drpd objektif seorg ibu..

    Tapi kalau x dpt buat kerja2 rmh, menjadi tanggungjwb suami utk cari solution spt cari pembantu, upah org, etc. 

    My two cents 
    5 hours ago via mobile · Unlike · 3
  • Hazwani Abdullah Not knowing how to cook does not make a person less of a woman..kalau x pandai masak tp pandai menguruskan keadaan dgn memastikan anak n suami terisi perutnya x kiralah apa pun caranya, dah dikira tercapai objektif jugak..i think la..
    5 hours ago via mobile · Unlike · 3


Dan ini pula kata saya, :)


  • Fiey Ahmad you got the point wani..  and i always happy with your point of view..different people different thoughts, tapi selagi untuk kebaikn, boleh beramal sama2 kn.. ustazah xde ckp pun xpandai masak xpandai ngemas will be less a woman, sbb capasity workload masing2 pun beza2 kn  ..yet, good woman is the one who always wanna fulfill her family needs, kenyang perut, terisi emosi,tak semestinya masak pandai gila dan rumah bersih berkilat bagai.. Aku jauh lagi nk sampai tahap tu, dan aku rasa takkan sampai kut sebb aku masak pun gitu2 je, dapur mesti berminyak sampai neng kena mop kdg, haha, rumah aku xde bersih cam certain people, aku selalu tye neng if this condition is okay for him and family and its ok for me too..  Rumah sepah sebb anak main tu tak pernah salah kan.. dun worry my dear fren, aku xpernah pandang enteng org yg bekerjaya dan berfamili serta sibuk sebab ramai keliling aku org tersayang mcm tu, THE MOST IMPORTANT THING like you said BIAR TERCAPAI OBJEKTIF.. 
    4 hours ago · Like · 2
  • Fiey Ahmad Ramai tak tahu kan tangggungjawab kemas rumah masak bagai tanggungjawab suami, jika wife buat tu mmg BONUS BESAR untuk suami dan isteri tu sendiri.. Toleransi dan kerjasama paling penting, dan kita pun boleh sediakn anak2 dari awal untuk lebih berdisiplin dan tahu peranan masing2, untuk future mereka juga in sha Allah.. Aku lagi kagum dan jeles kadang dgn org yg bekerjaya dan mampu mengurus keluarga dgn baik..BESAR PELABURANNYA tu.. rezeki aku di rumah, dan ayuh berkebajikan daripada semua segi dan dari semua posisi   you Hazwani Abdullah n Nuur Fatimahtul Zuhra
    4 hours ago · Like · 1

Dan, my other best friend time aka 4years roomate shared her granny words of wisdom too..

Nadiah Shamsuddin Just wanna share my grandmother punye thought... skil tu kdg2 tak penting sgt... because it can be learned time after time.. tp yg plg penting adalah willingness to cook and do the housechores with love for the one you love. Insya Allah, sgt bermakna. 
4 hours ago · Unlike · 2


UKHWAH YANG INDAH

Keindahan ukhwah itu bukan terletak pada indahnya waktu2 yang dilalui bersama sahaja, malah turut merangkumi indahnya berbeza pandangan tapi diraikan, kerana atas nama Allah ukhwah itu pasti menenangkan dan sentiasa akan ada kebaikan terhasil daripadanya.

Antara sebab saya berkongsi pandangan dan meminta pandangan daripada sahabat2 ialah untuk senantiasa suburkan ukhwah yang terpatri sekalipun sudah bertahun kenangan bersama2 itu..

Ukhwah biar ke syurga..Aminnn


fiey ahmad
p/s: selepas weekend yang hectic..baju yang dah berbasuh tunggu dilipat pula..sekian.. inn Allaha ma'ana